Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Bizcocho de Platano y Nueces.
3 huevos.
5 cucharadas de azúcar.
50 gr. de miel.
1 taza de harina.
1 sobre de levadura en polvo.
4 Plátanos.
1 pizca de canela.
1 pizca de sal.
50 gr. de mantequilla.
100 gr. de nueces peladas.
Cómo preparar Bizcocho de Platano y Nueces.
Comenzamos batiendo en un bol los huevos con el azúcar, hasta que tenga una consistencia espumosa. Pelamos y cortamos los plátanos en trozos. Los doramos en una sartén, con un poco de mantequilla, miel y canela.
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