Elote
Huevos
Leche
Mantequilla
Azúcar
👉 Licúa hasta que quede una mezcla homogénea
2. Integrar secos
Vacía en un bowl
Agrega:
Harina de maíz
Harina de trigo
Polvo para hornear
👉 Mezcla suave (no sobrebatir)
3. Preparar molde
Engrasa y enharina
(Opcional: hojas de elote para aroma)
4. Hornear
🔥 180°C
⏱️ 45–60 minutos
👉 Listo cuando:
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